Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Kleine Hackklopse ziehen in Brühe gar und kommen in eine helle Kapernsoße. Salzkartoffeln gehören dazu. Diese alltagstaugliche Version wird ohne Sardellen…
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130 passende Rezepte
Thunfisch-Frikadellen mit Möhrensalat und Joghurtdip
Aus abgetropftem Dosenthunfisch werden kleine Frikadellen mit Petersilie. Möhrensalat und ein schneller Joghurtdip machen daraus ein vollständiges Essen.
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Fisch-Kokos-Curry mit Zucchini und Reis
Seelachs zieht zum Schluss in einem milden Kokos-Curry mit Zucchini gar. Reis nimmt die würzige Soße auf; Limettensaft rundet sie ab.
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Shakshuka mit Paprika und Fladenbrot
Eier garen in einer würzigen Tomaten-Paprika-Soße. Fladenbrot gehört direkt dazu und nimmt die Soße auf. Für diese Version werden die Eier…
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Kartoffel-Lauch-Suppe mit knusprigem Brot
Kartoffeln und Lauch werden zu einer sämigen Suppe mit einem Schuss Sahne. Ein Teil der Kartoffelwürfel bleibt ganz; geröstetes Brot sorgt…
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Linsen-Reis-Pfanne mit Röstzwiebeln und Joghurt
Braune Linsen, Reis und langsam gebräunte Zwiebeln ergeben eine sättigende Pfanne. Kreuzkümmel und ein kühler Joghurtdip bringen Würze und Frische.
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Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Kräuterquark
Geriebene Zucchini und Kartoffeln werden zu kleinen goldenen Puffern. Gründliches Ausdrücken hält die Masse zusammen; Kräuterquark kommt frisch dazu.
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Brokkoli-Nudel-Gratin mit Käsesoße
Brokkoli und kurze Nudeln werden mit einer selbst gerührten Käsesoße überbacken. Ein kleiner Teil des Käses kommt auf die Oberfläche und…
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