Puten-Piccata mit Tomatenspaghetti
Dünne Putenschnitzel bekommen eine Ei-Käse-Hülle und werden bei moderater Hitze vollständig gegart. Eine einfache Tomatensoße und Spaghetti gehören fest dazu.
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130 passende Rezepte
Lamm-Kofta mit Bulgur-Taboulé und Minzjoghurt
Gewürzte Lammhackröllchen werden in der Pfanne vollständig gebraten. Ein kräuterreiches Bulgur-Taboulé und kühler Minzjoghurt bilden die frischen Beilagen.
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Seelachs in Senfkruste mit Kürbis-Kartoffel-Püree
Seelachsfilet bekommt im Ofen eine knusprige Senf-Panko-Kruste. Kürbis und Kartoffeln werden gemeinsam weich gekocht und zu einem farbigen Püree gestampft.
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Garnelen-Pad-Thai mit Möhren und Sprossen
Reisbandnudeln werden mit Garnelen, Ei, Möhren und vollständig erhitzten Sprossen in einer säuerlich-würzigen Soße geschwenkt. Erdnüsse und Limette kommen erst beim…
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Palak Paneer mit Basmatireis
Blattspinat wird mit Gewürzen zu einer grünen Soße püriert und mit gebratenen Paneerwürfeln verbunden. Basmatireis ist als vollständige Beilage eingerechnet.
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Miso-Udon-Suppe mit Tofu, Pilzen und Pak Choi
Dicke Udon-Nudeln liegen in einer milden Miso-Brühe mit gebratenem Tofu, Pilzen und Pak Choi. Das Miso wird erst zum Schluss eingerührt,…
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Gebackener Feta mit Trauben, Rosmarin und Orzo
Orzo gart zusammen mit Tomaten und Brühe in einer Form. Feta, Trauben und Rosmarin rösten obenauf; Spinat wird zum Schluss untergehoben.
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Cremige Maronensuppe mit Apfel-Käse-Crostini
Vorgegarte Maronen, Kartoffeln und Sellerie ergeben eine sämige Herbstsuppe. Knusprige Crostini mit Apfel und Käse sorgen für Biss und machen die…
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