Linsen-Pilz-Shepherd’s-Pie mit Süßkartoffelhaube
Linsen und kräftig gebratene Pilze bilden eine herzhafte Füllung unter einer weichen Süßkartoffelhaube. Der Auflauf ist vegetarisch und lässt sich gut…
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Kochen mit
Linsen – einfache Rezepte
Einfach auswählen, Zutaten bereitlegen und loskochen.
Warmer Linsensalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
Lauwarm gegarte Linsen nehmen die Senf-Vinaigrette gut auf. Rote Bete, Ziegenkäse und Walnüsse ergänzen erdige, milde und knusprige Noten; Rucola kommt…
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Linsen-Kürbis-Eintopf mit Wiener Würstchen
Gegarte braune Linsen verkürzen die Vorbereitung. Kleine Hokkaido- und Kartoffelwürfel köcheln gemeinsam in Brühe; Wiener Würstchen und ein Schuss Apfelessig kommen…
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Linsen-Reis-Pfanne mit Röstzwiebeln und Joghurt
Braune Linsen, Reis und langsam gebräunte Zwiebeln ergeben eine sättigende Pfanne. Kreuzkümmel und ein kühler Joghurtdip bringen Würze und Frische.
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Linsen-Bolognese mit Spaghetti
Rote Linsen und feine Möhrenwürfel ergeben eine sämige Tomatensoße. Spaghetti kochen parallel; die Linsen werden vor dem Servieren auf weiche Konsistenz…
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Rindfleisch-Linsen-Eintopf
Rindfleischwürfel schmoren zuerst allein; braune Linsen und Möhren kommen später dazu. So entsteht ein sättigender Eintopf mit Tomatenbrühe.
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Rote-Linsen-Topf mit Tomaten in etwa 30 Minuten
Ein einfacher vegetarischer Linsentopf mit Tomaten, Möhren und Gewürzen. Plane etwa 30 Minuten inklusive Aufkochen ein und prüfe am Ende, ob…
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