Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Kräuterquark
Geriebene Zucchini und Kartoffeln werden zu kleinen goldenen Puffern. Gründliches Ausdrücken hält die Masse zusammen; Kräuterquark kommt frisch dazu.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Die Rezeptsammlung
Kartoffelgerichte – einfache Rezepte
Von Ofenkartoffeln bis Pfanne: vielseitige Gerichte mit Kartoffeln.
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
Bratwurst aus der Pfanne kommt mit mild geschmortem Sauerkraut und Kartoffelstampf auf den Teller. Ein kleiner Apfel rundet das Kraut ab.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Rinderburger mit Kartoffelspalten
Selbst geformte Rindfleisch-Patties kommen mit Tomate, Gurke und Zwiebel ins Brötchen. Kartoffelspalten aus dem Ofen gehören dazu; die Patties werden vollständig…
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Kleine Hackklopse ziehen in Brühe gar und kommen in eine helle Kapernsoße. Salzkartoffeln gehören dazu. Diese alltagstaugliche Version wird ohne Sardellen…
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Moussaka mit Hackfleisch, Aubergine und Kartoffeln
Geröstete Auberginenscheiben, vorgegarte Kartoffeln und eine würzige Hack-Tomaten-Soße werden geschichtet. Eine cremige Béchamel schließt die kleine Auflaufform ab.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Rindfleisch-Zwiebel-Pfanne mit Kartoffelstampf
Dünne Rinderhüftstreifen und weich gebratene Zwiebeln werden in einer gebundenen Soße zusammengeführt. Kartoffelstampf wird parallel zubereitet.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Hackfleisch-Kürbis-Auflauf mit Kartoffeln
Kartoffelscheiben werden vorgekocht und mit Hokkaidowürfeln und gebratenem Hack geschichtet. Eine Sahnesoße und Gouda verbinden den Auflauf.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Ofenlachs mit Brokkoli und Kartoffeln
Kartoffelspalten kommen zuerst in den Ofen, Brokkoli und Lachs später dazu. Zitrone und Dill ergänzen das vollständige Blechgericht für zwei.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Spinat-Feta-Auflauf mit Kartoffeln
Vorgegarte Kartoffelscheiben und Spinat werden mit Ei und Milch gebacken. Vegetarisch gekennzeichneter Feta würzt den kleinen Auflauf.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Ofen-Omelett mit Paprika und Kartoffeln
Vorgegarte Kartoffeln und gedünstete Paprika werden mit einer Eiermilch gebacken. Etwas vegetarisch gekennzeichneter Gouda ergänzt das Ofen-Omelett.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Hähnchen-Cordon-bleu mit Ofenkartoffeln
Hähnchenbrust wird mit Kochschinken und Gouda gefüllt, paniert und im Ofen fertig gegart. Kartoffelspalten backen auf einem separaten Blech mit.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert
Schweinefilet mit Apfel-Zwiebel-Soße und Kartoffeln
Schweinefilet-Medaillons werden in einer milden Soße mit Apfel und Zwiebeln fertig gegart. Salzkartoffeln kochen parallel dazu.
Zum RezeptBild mit KI neu inszeniert