Tortilla-Auflauf mit Hackfleisch und Bohnen
Weiche Weizentortillas werden mit Hackfleisch, Kidneybohnen und Mais gefüllt. Tomatensoße und Käse halten die Rollen beim Überbacken saftig.
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Kochen mit
Hackfleisch – einfache Rezepte
Einfach auswählen, Zutaten bereitlegen und loskochen.
Hackfleisch-Gnocchi-Pfanne mit Champignons
Angebratene Pfannen-Gnocchi, krümeliges Hackfleisch und Champignons kommen in einer cremigen Soße zusammen. Alles wird nacheinander in einer breiten Pfanne zubereitet. Für…
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Hackfleisch-Zucchini-Reis-Pfanne
Hackfleisch, Reis und Zucchini garen gemeinsam in einer würzigen Tomatenbrühe. Der Reis nimmt die Flüssigkeit direkt in der Pfanne auf; eine…
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Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln
Hackfleisch, Kartoffelwürfel und Lauch garen gemeinsam in einer breiten Pfanne. Ein wenig Kochsahne verbindet alles zu einer cremigen Mahlzeit für zwei.…
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Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis
Vier rote Paprika werden mit Hackfleisch und vorgekochtem Reis gefüllt und in Tomatensoße im Ofen gegart. Für zwei Personen sind jeweils…
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Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln
Weißkohl, Hackfleisch und Kartoffeln schmoren gemeinsam in einer würzigen Brühe. Ein herzhafter Topf für zwei, bei dem die Kartoffeln die Beilage…
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Hackbällchen in Tomatensauce mit Reis
Zwölf kleine Hackbällchen werden angebraten und in einer würzigen Tomatensauce fertig gegart. Dazu gibt es Basmatireis: sechs Bällchen pro Portion bei…
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Chili con Carne mit Reis
Rinderhack, Kidneybohnen, Mais und rote Paprika köcheln in einer würzigen Tomatensauce. Dazu gibt es Reis; die Schärfe lässt sich beim Abschmecken…
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Hackfleisch-Nudelauflauf mit Zucchini
Penne, Rinderhack und Zucchini kommen in eine kräftige Tomatensauce und werden mit Gouda überbacken. Die Nudeln werden kurz vorgekocht, damit der…
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Spaghetti Bolognese für den Alltag
Eine herzhafte Tomatensauce mit Rinderhack, Möhren und Oregano trifft auf Spaghetti. Etwas Parmesan rundet das einfache Alltagsessen ab.
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Frikadellen mit Kartoffelstampf und Erbsen
Vier kleine Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch, cremiger Kartoffelstampf und grüne Erbsen ergeben zwei vollständige Portionen. Senf und Petersilie würzen die Fleischmasse.
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Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne mit Erbsen
Kartoffelwürfel, Rinderhack und grüne Erbsen garen zusammen in einer würzigen Pfanne. Tomatenmark, Paprika und Majoran geben Geschmack; eine extra Beilage brauchst…
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