
Schweinebraten mit Kartoffeln und Möhren
Ein kleiner Schweineschulterbraten schmort mit Möhren und Zwiebeln im Ofen. Salzkartoffeln und die eingekochte Bratensoße gehören dazu; die Fleischprobe bestimmt das…
Zum RezeptAlltagsrezepte mit Hähnchen, Hackfleisch, Rind- und Schweinefleisch – mit passenden Beilagen und klaren Zubereitungsschritten.

Ein kleiner Schweineschulterbraten schmort mit Möhren und Zwiebeln im Ofen. Salzkartoffeln und die eingekochte Bratensoße gehören dazu; die Fleischprobe bestimmt das…
Zum Rezept
Filetmedaillons garen in einer cremigen Champignonsoße. Dazu wird ein einfacher Kartoffelstampf mit Milch und Butter frisch zubereitet.
Zum Rezept
Hähnchenstücke, Brokkoli und vorgegarte Kartoffeln kommen mit einer cremigen Senfsoße und etwas Gouda in den Ofen. Ein vollständiges Essen für zwei…
Zum Rezept
Schweinefilet wird in Medaillons angebraten und in einer cremigen Senfsoße fertig gegart. Dazu kommen Bandnudeln. Für zwei Personen ist das Essen…
Zum Rezept
Angebratene Pfannen-Gnocchi, krümeliges Hackfleisch und Champignons kommen in einer cremigen Soße zusammen. Alles wird nacheinander in einer breiten Pfanne zubereitet. Für…
Zum Rezept
Hähnchenoberkeulen mit knuspriger Haut garen zusammen mit Hokkaidokürbis, Kartoffeln und Zwiebeln auf dem Blech. Für zwei Personen ist die Beilage bereits…
Zum Rezept
Putenbruststreifen und Champignons werden in einer cremigen Soße mit etwas Senf und Thymian fertig gegart. Dazu gibt es lockeren Reis. Ein…
Zum Rezept
Hackfleisch, Reis und Zucchini garen gemeinsam in einer würzigen Tomatenbrühe. Der Reis nimmt die Flüssigkeit direkt in der Pfanne auf; eine…
Zum Rezept
Hähnchenbrust gart in einer würzigen Tomatensoße und bekommt zum Schluss eine Schicht geschmolzenen Mozzarella. Dazu gibt es lockeren Reis und frisches…
Zum Rezept
Hackfleisch, Kartoffelwürfel und Lauch garen gemeinsam in einer breiten Pfanne. Ein wenig Kochsahne verbindet alles zu einer cremigen Mahlzeit für zwei.…
Zum Rezept
Schweinegulasch aus der Schulter schmort mit Zwiebeln langsam weich. Rote Paprika kommt gegen Ende dazu; Reis nimmt die würzige Soße auf.…
Zum Rezept
Vier rote Paprika werden mit Hackfleisch und vorgekochtem Reis gefüllt und in Tomatensoße im Ofen gegart. Für zwei Personen sind jeweils…
Zum Rezept