Rindergulasch mit Bandnudeln
Rindergulasch schmort langsam in einer Paprika-Tomaten-Soße. Bandnudeln werden erst gegen Ende gekocht, damit Fleisch und Beilage zusammen fertig sind.
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Die Rezeptsammlung
Einfache Rezepte für jeden Tag.
Einfach auswählen, Zutaten bereitlegen und loskochen.
Schweinefleisch süß-sauer mit Reis
Schweinefleischstreifen, Paprika und Ananas garen in einer milden süß-sauren Soße. Der Reis läuft parallel im Topf mit.
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Schweinefilet im Speckmantel mit Ofenkartoffeln
Filetmedaillons bekommen einen dünnen Speckmantel und garen nach dem Anbraten im Ofen fertig. Kartoffelspalten starten vorher, damit beides zusammen serviert werden…
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Schweinefleisch mit Brokkoli und Reis
Dünne Schweinefleischstreifen und Brokkoli kommen in einer würzigen Soja-Ingwer-Soße zusammen. Langkornreis dient als Beilage.
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Schweinefilet mit Champignons und Kartoffelstampf
Filetmedaillons garen in einer cremigen Champignonsoße. Dazu wird ein einfacher Kartoffelstampf mit Milch und Butter frisch zubereitet.
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Schweinebraten mit Kartoffeln und Möhren
Ein kleiner Schweineschulterbraten schmort mit Möhren und Zwiebeln im Ofen. Salzkartoffeln und die eingekochte Bratensoße gehören dazu; die Fleischprobe bestimmt das…
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Puten-Orzo-Pfanne mit Spinat
Kleine Orzo-Nudeln garen mit Putenstücken direkt in Tomatenbrühe. Frischer Spinat wird erst am Ende untergehoben; die Flüssigkeit lässt sich beim Garen…
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Hähnchen-Bohnen-Topf mit Tomaten
Hähnchenstücke, weiße Bohnen und Tomaten werden zu einem herzhaften Topfgericht. Etwas Brot gehört als Beilage dazu und ist in den Zutaten…
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Hähnchen-Frikassee mit Reis
Hähnchen, Champignons, Möhren und Erbsen kommen in einer milden, cremigen Soße zusammen. Die Hähnchenbrust wird dafür zuerst sanft in Brühe gegart.
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Hähnchen-Paprika-Spieße mit Couscous
Hähnchen, Paprika und Zwiebel werden auf Metallspießen im Ofen gegart. Couscous und ein einfacher Zitronen-Joghurt-Dip machen das Essen vollständig.
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Zitronen-Hähnchen mit Reis
Hähnchenbruststreifen garen in einer hellen Zitronen-Sahne-Soße. Dazu gibt es Reis; Zitronensaft und Abrieb werden zum Schluss dosiert.
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Hackfleisch-Gnocchi-Pfanne mit Champignons
Angebratene Pfannen-Gnocchi, krümeliges Hackfleisch und Champignons kommen in einer cremigen Soße zusammen. Alles wird nacheinander in einer breiten Pfanne zubereitet. Für…
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